公主郵輪旗下Caribbean Princess在上星期六(29/2) 提早一天完成14天的旅程，回到美國的佛羅里達，原因是船上疑似爆發諾沃病毒 ( Nrovirus) 。這是Caribbean Princess在同一個月內爆發的第2單疑似諾沃病毒。
根據CBS Miami 報導，船上有228 名乘客和17名船員出現嘔吐、腹瀉的病征。
根據香港衛生署資料：
諾沃病毒常引致急性腸胃炎，亦是食物中毒的常見成因，通常與食用未經煮熟的貝殼類海產有關。人們可以從接觸被感染的人、食用或飲用受污染的食物或水，或通過接觸受污染的物件表面感染諾如病毒。在人多聚集的地方，如學校、安老院舍、酒店、遊戲設施場地及郵輪等，諾如病毒亦可引致急性腸胃炎爆發。
感染可透過下列途徑傳播：
- 食用或飲用受病毒污染的食物或水；
2. 接觸患者的嘔吐物或糞便；
3. 接觸受污染的物品；或
4. 經嘔吐時產生的帶病毒噴沫傳播。
潛伏期
潛伏期通常為 12 － 48小時。
治理方法
只要為患者補充足夠水分，並提供輔助性治療，一般可於1 － 3天內自行痊癒。抗生素對此病並無療效。
預防方法
沒有疫苗預防諾如病毒感染，市民應採取一般預防腸胃炎的措施：
- 保持良好的個人衞生
經常保持雙手清潔，尤其在處理食物或進食前及如廁後。洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少20秒，用水過清並用抹手紙或乾手機弄乾。如沒有洗手設施，或雙手沒有明顯污垢時，使用含70至80%的酒精搓手液潔淨雙手亦為有效方法。
清理或處理嘔吐物及糞便時，須戴上手套及外科口罩，事後必須徹底洗手。
如出現發燒、嘔吐或腹瀉等腸胃病徵的人士，不應上班或上學及應向醫生求診。
患者或帶菌者切勿處理食物和照顧兒童、長者和缺乏免疫力的人士。
- 保持良好的食物衞生
處理食物時應遵從食物安全五要點，即精明選擇（選擇安全的原材料）、保持清潔（保持雙手及用具清潔）、生熟分開（分開生熟食物）、煮熟食物（徹底煮熟食物）及安全溫度（把食物存放於安全溫度），藉以預防由食物傳播的疾病。
只飲用煮沸後的自來食水或出品自可靠商戶的樽裝飲品。
避免飲用來歷不明的冰塊所調製的飲料。
從衞生及可靠的地方購買新鮮食物，不要光顧無牌小販。
一般而言，可進食經徹底洗淨的水果皮。不過，如果希望減低患上疾病的風險，尤其是身處外地時，進食生的水果前應去掉外皮。
所有食物（特別是貝殼類海產）應該徹底煮熟才食用。
孕婦、嬰兒、幼兒、老人和免疫系統較弱等易受感染的群組，應避免進食沒有烹煮的食物（例如貝類海產，特別是生蠔）或食物內含有不會被煮熟的原料 （例如預製或預先包裝的沙律）。
- 保持良好的環境衞生
保持室內空氣流通。
必須立即清理嘔吐物／糞便，及妥善消毒被污染的地方（詳情請參閱以下有關消毒的指引）；清理期間，應安排其他人士遠離被污染的地方。
保持衞生設施和排水系統正常運作。
應妥善清潔及消毒患者曾使用的廁所和受排泄物污染的地方。
消毒被諾如病毒感染患者嘔吐物／溢出糞便污染地方的指引
安排其他人士遠離受污染的地方。
在整個消毒的過程中，須戴上手套及外科口罩。
如果嘔吐和腹瀉發生的附近範圍有未覆蓋好的食物，應丟棄所有食物。
弄髒的床單和衣服應先將固體污穢物小心移除，接著浸在1比49 稀釋家用漂白水（即把 1 份 5.25% 漂白水與 49 份清水混和）內30分鐘，然後才徹底清洗。若未能即時浸洗，便應把它們放置在密封的袋內，並盡快處理。
用即棄抹布由外至內抹去嘔吐物／溢出糞便，及後用1比49稀釋家用漂白水（即把 1 份 5.25% 漂白水與 49 份清水混和）清洗及消毒受污染的地方及鄰近各處（作為一個概略的指引，最好消毒從嘔吐物／糞便溢出邊緣起兩米內的範圍），尤其是經常接觸的地方，如門柄、扶手等。待 15 － 30分鐘後以徹底消毒，然後用水清洗並抹乾。金屬表面則可用70%酒精消毒。
切勿以拖把清理嘔吐物。
完成消毒後，必須把清潔用具浸泡在1比49稀釋家用漂白水（即把 1 份 5.25% 漂白水與 49 份清水混和）內 30分鐘，然後徹底沖洗並自然風乾後才可再次使用。
所有清理工作完畢後，必須徹底洗手。
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