我是一個很喜歡吃豬紅的人，筆者家附近有一間很有名的潮州菜館，裏面的豬紅十分好吃。筆者吃了第一次後，就想多一些這間餐廳的豬紅。記得第一次，筆者放工主動打回家中問太太說：「今晚家中有餸嗎？因為我想購買豬紅回家。」這時，太太堅定地拒絕並回答說：「家中已經有牛排。」聽到太太這樣說，筆者心裏不是味兒，因為那天晚上筆者真的十分希望能食一碗好吃的豬紅。但無奈太太下了命令，這晚吃豬紅的念頭也就打消了。
接着，第二晚，筆者同樣在放工時間致電太太： 「今晚家中有餸嗎？我看是否需要購豬紅。」其實筆者這樣說的意思是，筆者想買豬紅，但太太好像還不明白我的意思，只是回答說：「家中有多寶魚。」結果，筆者心中產生了憤怒的念頭，因為第二天晚上也吃不到豬紅。於是當天晚飯時間，筆者對太太表明自己明天想吃豬紅，太太無奈接受。
結果在接下來的幾天內，筆者吃了兩次豬紅，但有趣的事情出現了，筆者漸漸覺得眼前這碗豬紅的味道好像一次比一次沒有特別，最後一次甚至覺得有點平淡。接下來的數個星期，筆者就沒有再購買過豬紅吃。究竟是豬紅變了，還是筆者心態變了呢？筆者一直思索這個問題。最後，筆者認為能夠用一個經濟學理論來解釋這情況，就是「邊際報酬遞減定律」，邊際報酬遞減定律意思，當我們越得到某產品，這產品給我們的功用會越來越低。例如，當我們吃第一個美味的芒果時，我們會覺得這個芒果十分好味，恍如天上的珍果一樣。但如果同一時間別人給我們越來越多的芒果，並要求我們在短時間吃光。漸漸我們就會覺得芒果變成了負擔，甚至只會產生負面感覺。筆者起初想買豬紅吃，但太太不允許，筆者心中產生「吃不到的葡萄是酸的」感覺，但隨着太太開綠燈，筆者能夠隨時購買豬肉吃，由於購買多了，漸漸就對於豬紅產生了平淡的感覺，變的不是豬紅，而是筆者的心態。
