在麒麟山下有間麵館，每天快將打烊前，都會有一位母親背著小孩來到店中，而她每天都只會點一碗清湯。店員看到這對母子的面容蒼白，看來是一個窮苦人家。終於有一天，店員忍不著跟老闆說：「看，這對母子多麼可憐，看她們都像食不飽的樣子，何不做好心，為她們免費送上一碗麵呢？」
老闆說：
其實我已經每天為她在同一碗麵中，準備多一倍份量的麵條，讓她們食飽。我為何不分開兩碗麵給她們，而是放在一個碗內呢？其實我是想顧及她尊嚴，如果她知道我為她額外送上麵條，她一定會感到不好意思，因為會覺得我正在接濟她一樣。現在，我既能保著她的尊嚴，也能讓她溫飽，不是更好嗎？
故事中的老闆告訴我們甚麼是真愛。愛是出於無私的、真心的和不求回報的。老闆悄悄地為女士加添麵條，既讓她保著臉子，也能讓她溫飽，這是無私的表現。既然是無私，老闆也不會祈求在饋贈中得到任何的回報，只希望可以真的幫助女士脫困，這是愛的最高境界。
然而，現代社會上不是幫人的行為都是帶有雜質的，例如：某些富翁捐錢是為了揚名立萬的，希望某些大樓和基金以自己為名。這樣的捐獻不能算是愛，而只是一場場交易而矣。愛是無聲的，例如父母對我們的愛，從平日對我們的照顧已經彰顯出來，而不用宣諸於口的。愛是用行動表達出來的，只要有心和用心，別人是一定會感受到的，這也是愛珍貴的地方。
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